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儲(chǔ)酒壇怎么選?經(jīng)過比較之后還是選擇了它

發(fā)布時(shí)間: 2022-01-06 作者:admin 分享到:
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儲(chǔ)酒壇的選擇要怎么來看?是選擇玻璃酒壇還是土陶酒壇有五個(gè)方面需要注意,下面小編已經(jīng)給大家整理出來了。

1、從存放時(shí)間周期來看:

玻璃酒壇:透光性較強(qiáng),瓶體容易受熱,相對(duì)而言酒對(duì)外部的溫度比較敏感,一旦熱度過高,則酒中水分便產(chǎn)生揮發(fā),影響酒質(zhì),長期存放容易變質(zhì)。

土陶酒壇:壇子比玻璃酒壇要厚實(shí),加之內(nèi)外上釉,避光性很好,且存放一定時(shí)間酒中的水分就會(huì)通過壇壁揮發(fā)出來,所以會(huì)越放越陳,越放越醇。

2、從催陳效果來看:

玻璃酒壇:主要材質(zhì)如石英砂、石灰石、長石、純堿、硼酸、鉛化合物、鋇化合物等對(duì)酒的催陳影響不大。

土陶酒壇:材質(zhì)中所含的鈣、鎂、銅、鐵等微量元素中所含的金屬離子可融于酒中,對(duì)白酒的催陳可起到良好的作用,并且存儲(chǔ)時(shí)間越長,溶出的微量元素越多,酒的顏色越黃,催熟效果越佳,利于酒體的密封、發(fā)酵、儲(chǔ)存。

3、從滲漏情況來看:

玻璃酒壇:一般不會(huì)發(fā)生滲漏的情況。

土陶酒壇:由于是泥土燒成,硬度相對(duì)較低,使用和運(yùn)輸不當(dāng),會(huì)有些許的滲漏情況發(fā)生,不過這些年不少生產(chǎn)陶瓷酒壇的廠家在技術(shù)與原料的使用上更加重視,所以陶瓷酒壇出現(xiàn)滲漏的情況能有效的得到控制。

4、從裝飾感來看:

玻璃酒壇:透明,酒體隨時(shí)可見,方便白酒的質(zhì)量檢驗(yàn)。

土陶酒壇:釉色和花紋感比較漂亮,適合收藏/裝飾家居,裝飾感比較強(qiáng)。

5、從價(jià)格來看:

玻璃酒壇:很多低價(jià)玻璃酒壇運(yùn)用低價(jià)回收材料制作,相對(duì)而言價(jià)格較低。

土陶酒壇:泥土大多天然而成,不存在回收材料的問題,所以價(jià)格也相對(duì)較高。

從上面來看,還是土陶酒壇好,我司是專業(yè)生產(chǎn)批發(fā)土陶酒壇的廠家,需要儲(chǔ)酒壇的朋友,歡迎來電咨詢。